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Via degli Olmetti 41/B - 00060 Formello (Roma)
01132811009
06.9040844
Torte Da Favola e CupCakes
Arrivano dal mondo anglosassone e sono più vicine ad un'opera d'arte che ad una torta. Possono assumere tutte le forme, essere a più piani, colorate, eleganti o divertenti, personalizzate e su richiesta per occasioni speciali. Per i matrimoni e per le feste dei bambini, per gli addii al nubilato e per la laurea, per il battesimo o per la festa degli Innamorati scegliete la torta a tema che preferite!
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Pranzo a buffet e take-away
Da circa un anno, il nostro chef prepara all'ora di pranzo una varietà di primi e secondi piatti offerti alla nostra clientela per soddisfare ogni tipologia di esigenza.
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Cestini vassoi e cornucopie di pane
Per decorare la tavola o per offrire un regalo originale, la nostra clientela può ordinare cesti di pane di differenti tipologie lavorati dai nostri fornai.
Vassoi, cesti e cornucopie di differenti dimensioni vengono confezionati dal nostro personale per decorare la vostra tavola anche durante le feste come il Natale e la Pasqua.
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PASTICCERIA AL CUCCHIAIO
La nostra produzione di pasticceria al cucchiaio comprende una grande varietà di prodotti, dalle torte classiche a quelle più sofisticate anche per i matrimoni: moretta, profiterole, mont-blanc, mousse di ogni tipo, mimose, crostate, tiramisù, millefoglie, sacher e ogni tipologia di dolce a seconda delle occasioni, dai matrimoni ai compleanni, dalle feste di laurea a quelle dei bambini.
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PASTICCERIA SECCA
La biscotteria al latte e da thè viene pensata e realizzata dai nostri pasticceri secondo le ricette tradizionali dei biscotti da forno. Accanto alla biscotteria al latte, che comprende le classiche ciambelline, con gocce di cioccolato o con uvetta, i biscottoni, gli abbracci e i tozzetti, l’offerta dei biscotti continua con un assortimento di biscotteria da thé dai classici mini occhi di bue alle deliziose, dalle lingue di gatto alle meringhe, dai brutti ma buoni agli amaretti, dai macarones ai chocolate chips cookies.
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PIZZA E PIZZETTE
La buonissima pizza bianca, bassa e croccante come da tradizione romana, è uno dei prodotti più apprezzati dalla nostra clientela ed è realizzata dai nostri esperti pizzaioli con la tecnica della pizza alla pala: l’impasto viene lavorato a mano e “tirato” prima di essere cotto direttamente in forno. Dalla pizza rossa croccante alla margherita, dalle pizze speciali alla focaccia genovese, la nostra pizza è uno dei prodotti più gustosi da provare ad ogni ora del giorno.
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IL PANE
Grazie all’esperienza dei nostri fornai e alla qualità delle materie prime utilizzate, produciamo ogni giorno un’infinita varietà di pani: il casareccio napoletano, ottimo anche per la bruschetta, il pane siciliano, il pane azzimo il pane sciapo cotto a legna, il pane Genzanese, da gustare con salumi e formaggi, il pane giallo di farina di grano duro e il coccodrillo, un pane a lievitazione naturale cotto nell’antico forno alimentato con bucce di nocciole, che conferiscono al pane un sapore inconfondibile.
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